中华连氏国医文化总传人李建书特别推荐：中国餐饮健康工程建设：慈禧谢宴寻找运营总监招标公告

JS训练青年能力开发研究会名誉会长，清华大学女性养生协会特别顾问，中国农业大学学生会特聘青年导师，******JS******主任************主任，******主任，北京人民广播电台“人生热线”******”栏目特邀嘉宾，************长，北******长；************名誉主任，上和登录解锁文化总顾************长，中国养生文化研究会筹备委员会总协调人，连氏饮膳政府授权代表性传承人，**项国家专利技术发明人。
多年来先后负责主编和编著《A-OK成功素质训练课程》、《全脑速读记忆训练》、中国《艾灸文化史》、连氏族谱《传世饮膳》、连氏族谱《传世艾灸》、《中华连氏国医文化传承史记》、《中华连氏国医文化名家题词》、《新科技艾灸**法》、《中华连氏国医文化*百华章》、《中华连氏国医文化*代灸王》（送子灸王连成玉、壮骨灸王连思盛、健脾灸王连广衡、长寿灸王连德馨、妇科灸王连子诺、养肝灸王连仲锦、抗菌灸王连国正、心脑灸王连汝安、环保灸王张惠萍）、《中华连氏国医文化传世*宴》（张居正家宴、戚继光庆功宴、*历御宴、关公财神宴、侯门鱼宴、德馨寿宴、慈禧谢宴）、《中华连氏国医文化皇家双膳》（*莲福膳、乾隆御膳）、《中华连氏国医文化传世瑰宝》（大运河*宝、*台山*宝、少林*宝、泰山*宝、黄山*宝、华山*宝、峨眉山*宝、衡山*宝、张家界*陵山脉*宝、长白山*宝、乾隆*宝、父母*宝）等系列丛书。
李建书先生追随明朝御医连成玉**世孙、连氏国医第*代代表性传承人、************长连汝安宗师学习和研究连氏国医世家文化，并负责组织申报政府非物质文化遗产项目，目前已有连氏艾灸，连氏饮膳，连氏针法和（乾隆）*珍糕成为北京地区非物质文化遗产代表性项目；****年连氏饮膳和连氏艾灸以及连氏国医家族世代传承的父母*宝养生文化，还分别被国家中医药管理局所属当************所属中国食文化研究会和中华文化促进会推荐入围国家级非物质文化遗产项目。
李建书先生擅长将文化与科技相融合，主持和开发的专利项目多次荣获第*届和第*届中国创新创业大赛，第**届和第**届北京礼物大赛以及第*届中国旅游商品大赛和中国民族医药学会科学技术奖等奖项。
中国非物质文化遗产连氏饮膳起源于明朝，由明朝*历皇帝御医连成玉始创。****年，连成玉遵循“以简为要、以久为效、少补壮泄、阴阳皆调”以******为本、*和为性、*味为效”的理念，创立“*味*和”平衡膳食理论，结合祖传饮膳疗法，治愈明朝裕王妃李彩凤宫寒不孕，使其喜得*男*女，赢得“送子王”美誉。李彩凤长子朱翊钧成为*历皇帝后，连成玉被封御医长达**年，晋升慈圣太后的李彩凤还曾经为连氏饮膳题词“*味美，*和生”，对连氏饮膳的养生功效大加褒奖。
为纪念连氏饮膳祖师连成玉的历史功绩，国家非******************长连辑先生特别题词颂赞连成玉：“膳灸育*子、仁德和*亲”，原毛泽东主席保健医生王鹤滨先生也题词纪念连成玉：“福缘*子妃、恩泽*历帝******教授王效道还欣然献上墨宝：“连氏膳灸育皇嗣、上德和元济世长”高度评价了连成玉对慈圣太后李彩凤及其龙子*历皇帝所做出的特殊贡献。
连成玉创立的连氏饮膳“*味*和”理论体系，不仅服务于明朝皇亲国戚，受到达官贵人的*致好评，还令后世子孙、连氏饮膳第*代代表性传承人连仲锦得到了*段福缘。
****年，*国联军攻打北京，慈禧太后挟持光绪皇帝离京逃往西安，途径山西时，连氏国医第*代代表性传承人、潞安府名医连仲锦受潞安府知府许涵度之托，为慈禧太后和光绪皇帝提供医疗保健服务时，还曾以先祖连成玉传世的*仙和气茶以及*味富贵糕为慈禧太后疏肝解郁、调养身体，受到慈禧太后表彰。
当时，*路劳顿、连惊带怕，致使慈禧太后和光绪皇帝心力交瘁、浑身不适；但由于疑心身边人谋害，慈禧太后虽病痛交加，却拒绝服用汤药，使得随身御医胆战心惊、人人自危，于是许涵度特意为慈禧太后推荐了连仲锦的祖传艾灸外治疗法。当慈禧太后听说连仲锦先生来自生她养她伴她度过童年的故乡潞安府，还是明朝御医连成玉**世******医，心中油然生出*种特殊的亲切感和信赖感，马上召见连仲锦先生为她调理身体，几次灸疗之后，连仲锦施展的灸术令慈禧太后病痛大减、身心舒畅；期间，她时常与连仲锦先生畅聊在潞安府生活的童年趣事以及不幸遭遇，还仔细了解了连氏******医的传统，对连仲锦倍加欣赏和信任。
连仲锦为有效解除慈禧太******胀痛的问题，还借用清朝宫廷御厨中的*道曾经彰显慈禧太后宽宏大量气度的名菜“红娘自配”，将先祖连成玉制作的*仙和气茶和*味富贵糕重新命名为红娘和气茶以及红娘自配糕，博得慈禧极大欢喜，并由此使其开胸顺气，疏肝解郁，消除了身体不适。慈禧太后在离晋赴陕之前，曾多次示意连仲锦先生留在身边为她服务，随她享受荣华富贵。然而，连仲锦先生*来不喜欢追随腐败的清王朝，*来惦记着继续为家乡百姓疗疾除病，于是寻找种种托词婉言谢绝慈禧太后御用。素来刁钻刻薄的慈禧太后，对来自故乡的连仲锦先生却表现出了格外的宽容和谅解，同意连仲锦先生返乡；不仅如此，更令人难以想象的是她还于当年**月*日中秋节，特意授命前路粮台督办岑春煊设宴答谢连仲锦先生，并授权岑春煊为连仲锦先生代为题词“积善有余庆，厚德多福缘”予以表彰，被连氏国医家族后人津津乐道的称为慈禧谢宴。此后，慈禧太后还将连仲锦供上的连家*味豆和连家*味果酥做为休闲食品常年享用，补益身体。因此，连氏国医传承人又将连氏饮膳称之为“双慈*和饮”（慈圣皇太后和慈禧皇太后）以及“宫廷*味膳”。
《连氏族谱》记载，当年连仲锦祖师在参加慈禧谢宴之前曾与宫廷御厨研究如何将连氏饮膳“*味*和”理念有机的融合于清宫食谱之中；同时，连先生为了婉拒慈禧御用，还沿袭慈圣太后李彩凤和先师连******诗意化命名的范例，给这些宴点******命名还表达了连先生归心如箭的思乡之情，使慈禧太后深受感动，改变了将连仲锦先生留在身边御用的念头。连先生返乡后，还将慈禧谢宴的食谱配方、制作技艺和美食名称，编写和记录在《连氏饮膳**味珍方录》中。
为纪念连仲锦先生诞辰*百**周年，回顾连先生**世纪**年代，为控制家乡肝病瘟疫所做出的特殊贡献以及为慈禧太后疗疾后婉拒御用、不慕荣华的高尚人************长、国医大师关幼波先生特别题词颂赞连仲锦“上党除瘟疫，壮哉养肝王”，明朝御医连成玉**世孙、连氏国医第*代代表性传承人、************长连汝安教授也为祖师献上墨宝“不慕荣华真性情，慈禧谢宴报宽仁”。**世纪**年代，在担任首都保健营养美食学会名誉会长期间，连汝安教授还经常将慈禧授命岑春煊先生给祖师连仲锦的题词内容临习成墨宝，赠送给亲朋好友和国内外人士，以书法艺术形式展现了祖师连仲锦的传奇品格，成为连氏国医文化中的珍贵史料。
改革开放**年来，连氏国医文化第*代总传人连汝安教授及其连氏饮膳第*代传承弟子经过整理和总结，从《连氏族谱》《连氏饮膳**味珍方录》中重新修编和集萃而成了适合现代人色香味美形以及养生保健需求的慈禧谢******分构成，仍然传承了*百多年来连氏饮膳的美食文化传统******，品品含诗意的******命名还保留着许多连仲锦祖师的神来之笔，展示了连仲锦祖师淡泊名利、洞察时事、心济乡土、造福民生的睿智和情怀。
重新编修的慈禧谢宴包括：①*味清宫玉瑟菜、②*味清宫芳筵汤、③*味酥饴饼、④*味双袖面、⑤*味清宫锦上糕点、⑥*味清宫好运羹、⑦*和清宫奇茗茶、⑧*和清宫明月酒、⑨*和盈盈奶茶，共*个品类，**个品种。
*百**年来，历经**世祖孙和师徒传承，连氏饮膳涌现出*代代表性传承人，形成了“*脏同调，*腑安和，*味共摄，*季康宁”以及“和天地之道，和*时之序，和物华之宝，和*亲之乐，和脏腑之机，和唇舌之福”的膳食养生理念在中国饮食文化史上自成*体、独树*帜。
为宣传中医药文化对人类健康长寿的价值和功效，充分利用慈禧太后在海内外的影响力，充分利用北京非物质文化遗产连氏国医文化项目在特定的历史时期，为慈禧太后养生保健的传奇典故，使**大众体验和领悟中国特色养生文化，从而成就长治市和山西省在海内外的独特文化品牌，乃至成为中国呈现给世界的*张人文名片。
为开发长治市特色旅游文化项目，培养和凝聚*批高水平的中医药旅游养生文化人才队*，提高长治地区以及山西全省中医药旅游养生文化产业市场竞争力和国内外市场的份额，创建具有海内外重大影响力的慈禧太后非物质文化******，促进慈禧太后非物质文化遗产系列项目产业的跨越式发展和全球化进程，落实“*带*路”的伟大战略，提高人民群众的健康生活水平，通过研究、传播和普及中医药养生科学理论和实践应用技术，开发更多中医药旅游养生文化产品，为千家*户健康长寿服务，满足人民群众高品质生活需求和老龄化社会需求。
为光大北京非物质文化遗产连氏饮膳慈禧谢宴的品牌文化价值，充分开发具有***年验效的连氏国医文化项目，充分借力大健康旅游产业爆发性增长的趋势，力争运用连氏国医宫廷养生膳灸双宝深厚的文化底蕴和功效基础，实现旅游文化与养生产业爆品打造策略，力争成为中国旅游文化产业、健康养生产业和特色餐饮产业龙头品牌，力争实现产业规模的快速拓展，达成连氏国医先师连成玉“孝慈恩义、*民共济、治未防变、康寿和怡”的**字祖训，成******天下的伟大理想。
****年，中国非物质文化******将联合山西******，快速启动慈禧谢宴大健康产业化工作，为进*步丰富连氏饮膳慈禧谢宴的文化内容，使海内外人士更好的了解连氏饮膳慈禧谢宴传承中的轶事典故，更好的传承和弘扬连氏饮膳慈禧谢宴养生文化，造福人民群众的健康长寿事业。连氏******决定面向海内外公开寻找慈禧谢宴大健康产业运营总监。
招标项目如下：
*、项目概况
*. 项目名称：中华连氏国医文化总传人李建书特别推荐：中国餐饮健康工程建设：慈禧谢宴寻找运营总监招标公告*. 项目编号：
*. 招标人：上和登录解锁、北京登录解锁
*. 招标模式：公开竞争，择优选用
*、招标内容
*、招标范围：招标项目中华连氏国医文化总传人李建书特别推荐：中国餐饮健康工程建设：慈禧谢宴寻找运营******主要提供慈禧谢宴背景说明和商业计划书，投标人主要负责面向海内外有运营总监工作经验和有丰富运营经验的人介绍本项目基本情况，并从中初选******。
职责范围：
①******月度、季度及年度的运营目标，并监督实施反馈；②负责制定市场营销与品牌推广策略，改善企业形象，塑造品牌影响力；③负责建立完整的工******门及个人之见的资源分配问题；④根据市场反馈情况及时调整营销策略，监督改善产品质量、营销手段、客户服务******渠道，与各大媒体、政府、企业单位之间，保持良好的社交关系；⑥建立有效的员工激励制度，引导员工之间的良性******的良性生态循环；⑦制定各阶段销售目标、费用预算、盈利空间、运作周期等策略，把握市场营销方向等。
任职条件：
①本科及以上学历，市场营销专业优先；②具备*-*年的运营管理工作经验；③具备运营管理及战略规划方面的相关知识；④具备成本控制能力；⑤具备丰富的团队管理及领导经验，有较强的领导******业工作经验者，优先考虑。
待遇：底薪+提成+股份期权，具体数额面议。
*、项目流程：项目主要是投标方通过提交入选人名录及个人简介，在我方获得初步确认或提出优化意见后，由投标方与入选人初步确定工作意向，由我方确定后签订*方协议，确定投标方工作完成。
*******报酬：面议。
*、投标人资质要求
*、投标人要求：
①参与项目开发对象必须是来自中******门登记注册的独立法人，具有独立订立合同的主体资格，并有承担民事责任的能力，注册资金***元以上
②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
******合同所必需的设备和专业技术能力；
④有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
******具备丰富的人才推选经验以及案例；
⑥******信用度高。
⑦******资信******于被责令停业、账户冻结、财产被接管或破产状态，在经营******为
*、周期：暂定合同签订之日起*个月。

*、获取招标文件时间、方式、招标文件售价及开标
背景资料获取时间：****-**-**号前
背景资料获取方式：背景资料以电子版方式发送。
*、投标人资质文件
（*）法定代表人身份证复印件加盖公章
（*）荣誉证书提供复印件加盖公章、营业执照复印件加盖公章
*、报价文件不予受理情况
（*）逾期送达或未送达指定邮箱的。
（*）未通过正规渠道获取招标文件的报价人所提交的报价文件。
*、咨询联系人及地址******
凡有意参加者于****年**月**日前将报名信息发送至邮箱：*******************m，或微信：登录解锁
地址******街布巷子胡同*-*号*层B*-***C(*)-B室
联系人：李登录解锁
电话：登录解锁
*味颐养************上和登录解锁华夏******
*、发布公告的媒介
本次招标采取公开竞争，择优******在本招标采购导航网发布
**、监督及投诉
招标人和其他利害关系人认为本次招标活动违反法律、法规和规章规定的************门******门投诉。
监督投诉机构电话：***-*****或***-*****