西安市灞桥区人民医院职工食堂对外承包项目招标公告

西安登录解锁 职工食堂对外承包项目招标公告

   为了体现“公开、公平、公正”******研究决定，将******职工食******公开招标，现将有关招标事项公告如下：

*、招标单位：西安市灞桥区人民******

*、项目名称：西安市灞桥区人民******职工食堂对外承包项目

*、项目内容：

* 、招标范围

******是灞桥区属*级公立医疗机构，在岗职工***人，核定病床***张，该项目位于西安市灞桥区人民************楼*楼职工食堂，食堂面积约为**平方米，内设有厨房操作间、储藏室、就餐区、洗碗区等功能区域，配备有现代化的烹饪设备、冷藏冷冻设施、餐具消毒设备及完善的通风排烟系统。食堂环境******职工及患者的日常就餐需求。

(*)灞桥区人民******职工食堂房屋、设施、设备等提供给中标方使用。

(*)******工作需要，确保职工就餐、职工加班用餐配送;******患者及其家属陪人的订餐、就餐、送餐;******安排的餐饮。

* 、承包方式：承包方自主经营，独立核算，发生******无关。

*、承包内容： 食堂的日常运营管理；食材的采购、储存、加工；食堂员工的招聘、培训、管理； 食堂的卫生、安全、消防等管理工作；食堂的设备维护、更新；食堂的节能减排工作。

* 、承包金：各投标方根据食堂的面******报价。

*、项目要求：

* 、基本要求：

(*)承包人应承诺保持所承包的房产原状和用途******装修******允许在不影响房************不支付任何费用。除房屋主体基建基础设施外，食堂的其他任何维修、维******承担。

(*)承包人不得将食堂私自转让或委托他人经******资产搞不法经营，*经发现，招标方有权取消其承包******罚或诉讼法律。

(*)******患者及陪护的饮食制作、配送;职工用餐等服务。

(*)中标人应配置*定数******的要求，为患者及陪护，职工提供*日*餐服务。

A、服务原则：确保饮食安全，配送及时，保证供给;

B、工作要求：中标人在经营活动中要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规，遵守《餐饮业和集体送餐配送单******餐饮******************的各项******管理中的各项指标和要求，经营花色品种齐全，价格合理;制定服务水平、饭菜品种、质量、价格水平、利润管理、环境卫生等方面的规章制******。

C、价格标准：为保证职工和患者利益，食品饭菜价格以不高于市场价格为标准经******及中标人共同制定。

D、质量保证：饭菜质量好、色香味俱佳、花色品种齐全，严禁经营腐烂变质食品，原材料进货渠道正规，供应商证件齐全，保证就餐人员吃好、吃饱、吃得营养，职工及患者满意度在**%以上。

E************门按照国家相关法******相关规章制度，对承包方的经营状况、食品卫生、饭菜质量、花色品种、价格、原材料购置渠道、食品留样观察、服务态度、综合治理、生产安全、从业人员情况、培训状况、操作规程、食品存储标准、就餐者满意度******监督、检查和指导，定期******考核。

F、如出现食物中毒、饮食纠纷、拖欠员工工资、社会保障福利、保险金、触******为，或其它安全责任事故等，所造成的*切后果(******政、法律责任和经济赔偿等)由承包方承担。

G、能源管理******门核定的能源费，按实际使******交纳水、电、房屋使用等费用。

*、投标人投标资格要求

*、投标人须为具有独立法人资格的餐饮企业，持有有效的营业执照、食品经营许可证等合法证件。

*、投标人须具备良好的商业信誉和财务管理能力，无不良记录。

*、投标人须具备较强的餐饮服务管理经验，有成功运营类似规模食堂的案例。

*、投标人须承诺在合同期内，食堂的食品安全、卫生、质量等方面达到国家相关标准。

*、投标人须承诺按照招标文件要求，按时、按质、按量完成食堂的运营管理任务。

*******提供服务，不得将食******任何方式的分包、转包。

*******招标文件所列要求的能力。

*、公告时间：

从****年 **月 *日至****年 ** 月**日下午**：**时截止。

*、报名时间、方式及有关事项

*、报名时间：从****年 **月 *日至****年 ** 月**日下午**：**时截止。

*、报名方式：现场提交资料报名。

*、报名请携带以下资料：

（*）报名登记人员本人需提交法人授权书原件加盖公章和法人章，被授权人即本人身份证复印件加盖公章;

（*）通过年检的企业法人营业执照副本原件及复印件加盖公章;

（*）餐饮服务许可证(或西安市卫生局餐饮企业食品卫生许可证、卫生等级证书)原件及复印件加盖公章;

*、如到报名截止期满后只有*家企业机构参与竞标的，则由招标单位决定是否按期开标。

*、报名地点：******采购科

联系人：郭登录解锁（登录解锁）、杨宝珍（登录解锁）

*、招******通知

*、投标文件的准备：（以下资料******携带至招标会场）

   *、投标申请书；

   *、法人营业执照副本；

   *、餐饮服务许可证、卫生许可证等；

   *、近*年财务审计报告；

   *、食堂管理团队介绍；

   *、食堂运营方案及报价；

   *、其他相关证明材料。

**、其他事项

*、本招标公告的解释权归招标单位所有；

*、投标人应严格按照本******投标；

*、招标单位不接受任何形式的口头报价；

*、投标人应保证投标文件的真实性、合法性；

*、招标单位对投标文件及投标人的保密负有责任。