济南市市中区舜华学校遴选配餐企业公告

******办公厅关于中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》（教体艺厅函〔****〕**号）、《山东省教育厅 山东省卫生健康委员会 山东省市场监督管理局 关于加强中小学校校外配餐管理工作的通知》（鲁教后勤字〔****〕*号）、《山东省教育厅 山东省卫生健康委员会 山东省市场监督管理局 关于进*步加强中小学校配餐（食堂）管理工作的通知》（鲁教后勤函〔****〕* 号）、《济南市教育局 济南市市场监督管理局 关于加强中小学校校外供餐管理工作的通知》、《市中区教育和体育局关于进*步规范中小学学校校外供餐企业遴选工作的通知》等文件的相关要求，济南登录解锁就师生配******信息发布，欢迎通过招标入围《济南市市中区教育和体育局所属中小学配餐服务框架协议采购》（项目编号【SD登录解锁】）的配餐服务企业参加我校遴选工作。 *、项目名称 济南登录解锁****-****学年师生配餐供应服务项目 ******资格要求 *.取得国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照，包括在有效期内的《企业法人营业执照》《食品经营许可证》等。 *.取得集体用餐配送资质，并在《济南市市中区教育和体育局所属中小学配餐服务框架协议采购》（项目编号【SD登录解锁】）中标名单中。 ******须在济南市范围内设有固定的、符合食品安全生产******食品生产加工经营配送的服务机构或营业场所。 ************代表必须是法定代表人/经营者/法定代表人或经营者的授权代表。 ******须有取得资质的营养师，并有规范的企业用人合同。 ******有符合相关要求、具有相应资质、满足配送要求标准的配送运输车辆。 ******必须依法纳税、具有良好的商业信誉和经营业绩******为，未发生过食物中毒事件和重大餐饮管理事故。 ******近*年内（即从****年*月至本遴选公告发出之日，投标人成立不足*年的可从******贿犯罪、违法违纪及不良征信记录，无质量安全事故，未计入政府采购黑名单。 ******须提供的资料 *.基础证件：营业执照、食品经营许可证（含配餐资质、管理制度、人员配置分工、健康证明）。 *******场所面积（含场所租赁合同或场地使用证明、卫生制度措施、场所面积、布局、设施配备、操作间照片）。 *.营养师配置：餐饮营养师配置情况（配置数量、相关资质、*周**天带量食谱）。 *.质量保障：质量保证方案（方案须对蔬菜类、鲜肉类、水产类、冻品、水果、粮油、副食、干货、杂货、调配料、洗洁等食堂日用品供应******详细说明）。 *.安全措施：安全保障措施方案（方案须对管理制度、应急预案、食品安全总监、食品安全管理员，以及根据货物的来源、加工、包装、保存、运输等各环节******详细说明）。 *.配送方案：配送服务方案（涉及本项目配送服务的各方面方案，如货源、采购渠道、供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送方案、保温措施及各种规章制度）。 *.具备资质：其他具备资质（食品安全管理体系认证、质量管理体系认证、HACCP、ISO*****体系认证、中央厨房资质认证等）。 *.承诺书：企业法人签字加盖公章的《质量安全承诺书》。 *.其他：其它辅佐材料。 *、信息公开 *.本公告于*月*日通过学校官方微信公众号发布，公示期为*天。 *.凡有******，请按******须提供的资料，按顺序将相应资料集结成册并加盖骑缝公章。在规定的时间内送达遴选单位指定地点。 *.遴选资料送达后不得撤回或修改，遴选资料不予退还。遴选资料需用档案袋密******的详细地址******并保持通讯畅通。 *.遴选资料送达时间、地点：本次遴选工************考察，有意向参加的企业请将密封好的遴选材料*式两份于*月*日**：**前交至济南登录解锁传达室并签字确认，投递材料满*家后其他企业将不予受理，请知悉。 *、遴选步骤及合同签订 *.由遴选小组直接组织实地考察，配************单位考察完毕后，遴选小组成员根据实地考察、现场汇报等情况，采用综合评分法确定前两名配餐单位。 *.学校公众号公示最终选用配餐企业。 *.******签订配餐（合同）协议。 *、选用配餐企业须知 ******务必按时签订（合同）协议，不得转包、转让，否则将被取消资格。 *.因抽检结果不合格或不按合同供货，期间发生的*******负责。 ******不得擅自放弃项目，若放弃视作对服务项目的根本性违约，失信企业记入学校黑名单，今后将无权参与我校任何服务工作。 *.如出现食品质量问题或师生满意度低于*************整改，如整改后效果不佳或发生重大事故的，学校有权立即终止合同。因此造成的损失及引发******承担。 *.无论************承担考察活动中所发生的费用。 ************业规范履约服务，在食品安全、卫生防疫、从业人员安全保障、车辆运输******国家相关法律要求，对配餐过程中出现的问题要承担应有的责任。 *、学校地址****** 学校地址*******号。 电话：张登录解锁登录解锁（上午：*:**-**:**；下午：**:**-**:**）