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福州市保安服务有限公司2026年度临时安保任务餐食配送服务项目比选采购公告

  • 招标 招标采购
  • 福建-福州-晋安
  • 28.6万
2025-10-17
基本信息
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基本情况基本情况
  • 信息编号
  • 所属行业
    其他类型服务
  • 招标预算
    28.6万
  • 项目地址
    福建-福州-晋安
  • 业主单位
    -
  • 招标代理
    -
  • 采购对象
    • 餐食配送服务
公告正文公告正文

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福************承接临时安保任务，为确保临时任务安全高效开展，现需要采购****年度临时安保任务餐食配送服务项目。邀请有相关资质的单位报名参与****年度临时安保任务餐食配送服务项目比选采购。具体如下：
*、采购内容
*、项目名称：****年度临时安保任务餐食配送服务项目
*、最高限价：**.**元。
*******因临时任务，需保障我司员工提供每日早、中、晚，宵夜*餐的统*标准餐食配送服务，保障员工用餐效率与健康，支撑临时任务有序推进。
*、以统*餐标价格（配餐标准：早餐*元/份、午餐**元/份、晚餐**元/份、宵夜**元/份）为基础，早餐、宵夜要求配置易吸收、有营养食物，如面包、牛奶等同类型食品。午餐、晚餐要求配置两荤两素菜品，根据业主单位安排，据实结算。通过规范比选，筛选出在该价格标准下，食品安全达标、餐食质量最优、营养搭配合理、配送及时的服务商，明确服务要求，控制成本的同时最大化保障员工用餐体验。
*、我司根据实际情况要求，对餐食配送服务商提出不同的配餐标准并可要求餐食配送服务商提供相应菜单。
*、送餐时间：食配配送服务商应根据我司任务要求，在指定时间内将饭菜送到我司指定地点，且我司有权提前修改送餐时间，餐食配送服务商应当予以配合。
*、配餐质量：餐食配送服务商需确保我司每日饭菜的质量及数量，需确保提给我司的每日饭菜均新鲜采购，不得使用隔夜菜，不得使用地沟油，否则，我司有权解除劳务关系并要求餐食配送服务商赔偿我司由此遭受的损失。我司随时对餐食配送服务******监督，并不定期到餐食配送******考察，如若发现饭菜存在质量问题（如饭、菜中有虫子、菜太咸、菜量太少、饭菜不新鲜、荤素菜搭配不符合约定标准等），将督促******改善，餐食配******改善。
*、配送服务要求：配送的延迟时间不得超过 ** 分钟。不得出现餐品大面积撒漏。对运输车辆定期消毒，避免在运输过程中导致交叉感染，使食品安全性出现问题。具备符合食******理现场突发事故的能力，确保服务过程顺畅，配送过程中的所有安全责任均由餐食配送服务商承担。
*、服务方资质相关要求
服务商需提供有效资质文件，有效营业执照副本复印件、食品经营许可证复印件（食品经营许可证复印件经营范围含相应范围）：具备合法有效的营业执照、食品经营许可证，食品经营许可证范围包含集体用餐配送服务。从业人员健康证明、食品安全管理人员资质。
*、报价文件要求
*、报名的单位报价文件应包含：企业营业执照及食品经营许可证等资质文件证明材料（复印件均应加盖单位公章）、报价单及相关材料。
以上文件均需加盖报价单位公章或业务单。
*、报价起止时间：即日起至****年**月**日上午*:**时（北京时间），以实际送达收件人时间为准（地址*********-*号*楼），所有文件材料必******须加盖公章），未按此要求的，将被视为无效。
*、其他：按公告要求提供相应响应文件。
*、采购服务主要内容
餐标备注
早餐*元/份（不得低于福州市场价*元/份）配置易吸收、有营养食物，如面包、牛奶等同类型食品
午餐**元/份（不得低于福州市场价**元/份）午餐、晚餐要求配置两荤两素菜品
晚餐**元/份（不得低于福州市场价**元/份）午餐、晚餐要求配置两荤两素菜品
宵夜**元/份（不得低于福州市场价**元/份）配置易吸收、有营养食物，如面包、牛奶等同类型食品
备注：按我司任务要求，上述餐标为单份固定价格餐标，据实结算。
*、签订合同
签订合同：在收到中选通知后，*个工作日内签订合同。
*、采购方式及综合评审标准
采用比选采购，以综合评审分数最高者中选。（综合评审标准详见附件）
*、采购流程及要求
*、比选文件由比选小组*名成员*同接收，逾期送达无效。
*、有效供应商单位满*家，遇综合评审分数相同则由抽签产生，若供应商单位不满*家则重新采购。
*、样品品鉴：要求服务商按统*餐标制作样品（与实际配送*致）比选当天由参与比选单位根据限定午晚餐的菜品（荔枝肉、卤鸡腿、西红柿炒蛋、上海青、汤品），餐标按每份**元的标准准备*******准备），由工作小组品鉴评分，不提供******理。
*、中选单位在收到中选通知后，应立即组织人员与我司签订采购服务合同，并同步开展相关工作。
*、联系方式
******镇山北路***-*号*楼，联系人:福******综合办公室，电话：**** ****。
监督人：纪检室，电话：**** ****。

福******招标工作小组
****年**月**日
附件
综合评审标准
公式：供应商的综合得分（*** 分）=F*+F*
其中：F*、F* ******分*项评分因素的汇总得分；
评审项目
评审因素
评审标准
报价
F*（共**
分）
报价F*（满分**分）
a.投标人承诺提供每人早餐*元人民币、午餐**元人民币、晚餐**元人民币、宵夜**元人民币的符合临时任务供餐的营养均衡餐标，符合承诺的价格分得**分，******理。
b.价格扣除的规则如下：无
配送方案F*（满分*分）
根据供应商提供的配送服务方案（包括但不限于食品包装、食品运输车辆配送、现场服务人员工作要求等）。
*.第*个档次（*分）：方案满足文件要求，方案内容完整、合理且******，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的；
*.第*个档次（*分）：方案基本满足文件要求，方案内容完整、合理但针对性******，实施计划*般、实施组织*般的；
*.第*个档次（*分）：总体方案差，方案内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队*组织、实施组织弱的；
*.第*个档次（* 分）：未提供方案不得分。
分餐方案F*（满分*分）根据供应商提供的分餐服务方案（包括但不限于分餐时间点安排、分餐人******评价。
*.第*个档次（*分）：方案满足文件要求，方案内容完整、合理且******，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的；
*.第*个档次（*分）：方案基本满足文件要求，方案内容完整、合理但针对性******，实施计划*般、实施组织*般的；
*.第*个档次（*分）：总体方案差，方案内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队*组织、实施组织弱的；
*.第*个档次（0分）：未提供方案不得分。
食品安全保障措施F*（满分*分）根据供应商提供的保证食品安全保障措施方案（包括但不限于生产过程控制、出品标准及检验制度、留样管理制度、对加工后的半成品如何存放、剩余食******评价‌。
*.第*个档次（*分）：方案满足文件要求，方案内容完整、合理且******，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的；
*.第*个档次（*分）：方案基本满足文件要求，方案内容完整、合理但针对性******，实施计划*般、实施组织*般的；
*.第*个档次（*分）：总体方案差，方案内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队*组织、实施组织弱的；
*.第*个档次（* 分）：未提供方案不得分。
原材料采购渠道方案F*（满分*分）根据供应商提供的计划原材料采购渠道方案（包括但不限于计划原材料采购渠道、食堂原材料采购管理制度、原材料采购流程、食品原材料验收制度、食品原材料保管等）‌。
*.第*个档次（*分）：方案满足文件要求，方案内容完整、合理且******，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的；
*.第*个档次（*分）：方案基本满足文件要求，方案内容完整、合理但针对性******，实施计划*般、实施组织*般的；
*.第*个档次（*分）：总体方案差，方案内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队*组织、实施组织弱的；
*.第*个档次（* 分）：未提供方案不得分。
卫生保障措施（满分*分）根据供应商提供的卫生保障措施（包括但不限于环境卫生，餐具消毒措施、烟道、灶台、隔油池、排污管道清理等）
*.第*个档次（*分）：满足文件要求，措施内容完整、合理且******，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的；
*.第*个档次（*分）：基本满足文件要求，措施内容完整、合理但针对性******，实施计划*般、实施组织*般的；
*.第*个档次（*分）：总体措施差，内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队*组织、实施组织弱的；
*.第*个档次（* 分）：未提供措施不得分。
应急保障措施（满分*分）根据供应商提供的应急保障措施(包括但不限于：停水停电方案、临时突发加餐、消防安全应急保障等)
第*个档次（*分）：满足文件要求，措施内容完整、合理且******，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的；
*.第*个档次（*分）：基本满足文件要求，措施内容完整、合理但针对性******，实施计划*般、实施组织*般的；
*.第*个档次（*分）：总体措施差，内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队*组织、实施组织弱的；
*.第*个档次（* 分）：未提供措施不得分。
菜品安排方案（满分*分）根据供应商提供的设计的菜品安排方案（包括但不限于餐食的多样性、对采购人用餐的均衡餐食考虑、菜品营养搭配、至少提供两周内菜谱不重复（蔬菜类除外）等）
第*个档次（*分）：满足文件要求，方案内容完整、合理且******，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的；
*.第*个档次（*分）：基本满足文件要求，方案内容完整、合理但针对性******，实施计划*般、实施组织*般的；
*.第*个档次（*分）：总体方案差，内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队*组织、实施组织弱的；
*.第*个档次（* 分）：未提供方案不得分。
菜品品鉴（满分**分）根据供应商提供******打分包括*.口味与口感*.食材品质*.分量与营养搭配*.卫生与外观
*.口味与口感（共*分）
第*个档次（*分）：口味协调浓郁，口感细腻有层次，无任何异味
第*个档次（*分）：口味适中，口感正常，无明显缺陷
第*个档次（*分）：口味偏咸/偏淡，口感粗糙或软烂
第*个档次（*分）：有异味（如变质、过腥）口
感极差
*.食材品质（共*分）
第*个档次（*分）：食材新鲜饱满，无变质、杂质，食材等级高
第*个档次（*分）：食材新鲜度良好，无变质，偶有微小杂质
第*个档次（*分）：******分食材偏硬/偏老
第*个档次（*分）：食材变质、有异味，或存在明显质量问题
*.分量与营养搭配（共*分）
第*个档次（*分）：分量充足（满足成人用餐需求），荤素/粗细搭配合理
第*个档次（*分）：分量适中，搭配基本合理（如荤素比例略失衡）
第*个档次（*分）：分量偏少，搭配单*（如仅素菜或仅荤菜）
第*个档次（*分）：分量不足，无营养搭配可言感极差
*.卫生与外观
第*个档次（*分）：菜品外观整洁美观，无异物，盛具/包装干净无污渍
第*个档次（*分）：外观基本整洁，无明显异物，盛具干净
第*个档次（*分）：外观基本整洁，无明显异物，盛具干净
第*个档次（*分）：菜品含异物（如毛发、杂质），卫生不达标
设备情况（满分*分）根据供应商******打分包括：******异物检测设备、②智能化高温餐器具消毒库、③微波盒饭加热系统，每提供*种设备得*分，满分*分。须同时提供设备购置发票或租赁合同、设备实拍图片，未提供或提供不全得本项不得分。
配送车辆（满分*分）根据供应商******打分应具有满足配送业务需要的配送车辆，在满足文件要求的配送车辆(*辆)基础上，每增加*辆车的得*分，满分*分。须提******驶证、车辆实拍照片，同时提供车辆购置发票或租赁合同、未提供或提供不完整的不得分。
服务团队（满分*分）根据供应商提供的团******打分应具有满足
拟派本项目服务团队人员持有公共营养师证书，提供*名得*分，满分*分。须同时提供人员证书复印件及投标人在投标截止时间前连续*个月（不含投标截止当月）为其缴交的社保证明材料复印件，未提供或提供不完整的不得分。
*投标人拟派本项目服务团队人员持有中级或以上厨师烹饪证书的，提供*名得*分，满分*分。须同时提供人员资格证书复印件及投标人在投标截止时间前连续*个月（不含投标截止当月）为其缴交的社保证明材料复印件，未提供或提供不完整的不得分
*投标人拟派本项目服务团队人员持有餐饮类食品安全管理员证书的，提供*名得*分，满分*分。须同时提供人员资格证书复印件及投标人在投标截止时间前连续*个月（不含投标截止当月）为其缴交的社保证明材料复印件，未提供或提供不完整的不得分。
满意度情况F*（满分*分）根据供应商提供的****年*月*日以来（以签订合同时间为准）正在经营或经营过的与本项目同类项目的******评分，每提供*份用户评价意见为满意的(或好/良好/合格/优秀等表示满意的词语）的得*分，满分*分。须同时提供加盖业主公章的满意度评价表和合同复印件。未提供或提供不完整的的本项不得分。注：该评分项提供的证明材料与“业绩”同*份材料的不得重复计分。
业绩情况F*（满分*分）提供自****年*月*日至开标截止时间（以合同签订时间为准）完成******评分，每提供*份有效业绩得*分，满分*分。
【注：提供合同复印件，未提供不得分】
保险（满分*分）根据供应商承诺购买食品安全责任险的得*分，提供承诺函（格式自拟），未提供不得分。

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