（*）食材质量标准：

*.供应商提供的肉类、蔬菜等餐料必须符合国家******业食品安全及食品卫生的所有法律、法规的规定及标准。

*.供应商配送的所有原材料应有正规合法的来源渠道，不使用假冒伪劣产品、不使用过期变质产品、不使用无牌无证产品。确保所提供的原材料无变质、腐烂、发霉情况发生。

（*）相关食材质量标准如下：

*.蔬菜类：应保证是当天早上新鲜蔬菜，保持较好色泽和新鲜度；每日配送时需提供农残检测报告；

*.鲜肉类：所有肉质要确保新鲜、不打水，保******出品，每次配送时需提供相关证件；

*.海鲜河鲜类：属鲜活类。专业有氧运输，保证新鲜生猛;

******家出品，不变质过期，包装完整，证件齐全；

*.调料类：按照我方规定的品******配送，不得出现货不对版、腐烂、变质、过期、临期（保质时间短的商品除外）的现象；

*.干货类：有合格的采购源头，不含杂质，干燥无霉；

*.包装类：用来盛装原材料的包装物及盛器必须保持干净、卫生和整齐，其材质应该环保无毒，符合国家卫生要求，特殊原材料包装物必须有良好的密封性能；

*.水果类：配送时的水果应保证新鲜、有较好色泽和新鲜度，采用符合卫生标准的包装材料。运输应采用无污染的交通运输工具，不得与其他有毒有害物品混装混运，贮存场所应清洁卫生，不得与有毒有害物质混存混放；

（*）上述所有的食材不能出现下列情形之*：

*.腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；

*.含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；

*.含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；

*.未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；

*.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

*.容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；

*.搀假、搀杂、伪造，影响营养、卫生的；

*.用非食品原料加工的、加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；

*.超过保质期限的；

**.为防************门或者河北省人民政府专门规定禁止出售的；

*************门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定许可量的；

**.转基因食品；

**.其他不符合食品卫生标准和要求的。

（*）、对于与样品不*致或者不符合质量要求的品种，我方有权退货或换货，每发生*次因供应商原因导致的退货或换货，我方有权收取违约金 ****.** 元；若有人员因食用供应商提供食材而引起食物中毒或不适送医的，******责任以及由此而产生的*切费用。

（*）、价格要求：

*.蔬菜类、肉蛋奶类、杂粮类、副食辅料类报价为浮动比率。

*.蔬菜类、肉蛋奶类、杂粮类、副食辅料******国******当期挂牌批发价中间价格，浮动比率可以为正值、可以为*、也可以为负值。报价人报出的浮动比率将作为日后结******期间保持不变。

*******国******当期挂牌批发价中间价的价格乘以报价人承诺的浮动比例后的价格。

（*）、响应时间要求

*. 我方*天前以电子邮件、微信或者以电话、传真的方式将食材订购单预报给供应商汇总采购。双方核对无误后，由供应商严格按照订单约定的时间、地点、数量和时间交货给我方。供应商应指定固定联系人与我方联系。

*.供应商应按我方的要求，保证*小时 前将我方所订食材送至我方指定地点，即 北******基地职工食******长安区建设北大街***号）。如无特殊原因出现短交或缺交造成的损失，我方有权向供应商予以追偿。若我方有临时及特殊需要，供应商必须予以配合。

*.供应商配送的数量应与我方订货数量相符并以我方的验货数量为准，供应商每次随货送上*式两联或*联电脑销货清单，供我方验货后签字确认，双方各持*份，作为送货凭证和结算依据。在我方履约代表签字确认收货前，供应商应承担所配送餐料所可能发生的*切责任及风险。因供应商自身管理原因送错货品，立即补送正确的货品；供应商配送时可能出现车辆故障、路况阻塞、延误发车等原因，供应商应有相应的应急预案，严格保证按时到达我方现场。

*.供应商应当保证餐料储备充足，在我方提出临时性供应需求时，供应商应当按约定及时供给。

 

*、报价人资格要求                                 

*.营业范围要求：在中华人民共和国境内依法注册，具有合法、有效的营业执照，符合询价项目经营范围。

*.认证和许可要求：供应商为生产商须具备《食品经营许可证》。法定代表人报价的，须提供法定代表人身份证复印件。授权代表报价的，须提供法定代表人授权委托书原件并加盖公章、法定代表人身份证复印件，被授权人身份证复印件。

*.供货能力要求：

（******市须具有固定经营场所，具备普通食材和冷冻食材的仓储和运输能力，具有符合*定卫生标准的运输工具，有配送能力。

（*）供应商成交后需指定专人配合食材供应及配送工作；配送人员需具有《健康证》，并且年审有效。

*.履约信用要求：

（*）供应商必须具有良好的社会信誉，最近两年内没有与骗取合同有关******为而引起的诉讼和仲裁；

（*）供应商及其法定代表人自递交询价文件之日起前*年不存在中国裁判文书网（http://******）贪污贿赂的犯罪记录；

（*）供应商人不存在通过“信用中国”网站（************人的情况。

*.供应商不得转包、分包。

*.供应商需在公告结束后的*日内将资质文件和询价、报价函*并邮寄到我方地址******

 

*、联系方式

采购人：中国登录解锁北京大型养路机械运用检修段                                                                                                                                                                 

******市长安区建设北大街***号

联系人： 刘登录解锁

电  话： 登录解锁

 

 

 

 

  中国登录解锁北京大型养路机械运用检修段

                     ****年*月**日